TORTA DE FRANGO DE LIQUIDIFICADOR❗😱A TORTA MAIS FÁCIL DO MUNDO, SUPER RÁPIDA E DELICIOSA!
- Cíntia Lima

- 31 de jan.
- 3 min de leitura

Oi pessoal, tudo bem com vocês?
Sejam todos muito bem-vindos ao Delícias da Cíntia 💖
Hoje vamos preparar a torta de frango mais fácil do mundo! Essa torta de liquidificador é super rápida de fazer, fica deliciosa, cremosa e é daquelas receitas que todo mundo prova e se apaixona.
Perfeita para o lanche da tarde, jantar rápido ou quando bate aquela vontade de algo gostoso sem passar horas na cozinha.
📌 Medidas padrão usadas:
1 xícara = 240 ml
1 xícara de farinha de trigo = 170 g
1 colher de sopa = 15 ml
1 colher de chá = 5 ml
🥣 Ingredientes
Da Massa:
3 ovos
120 ml de óleo (½ xícara)
480 ml de leite (2 xícaras)
Sal a gosto (usei cerca de 7 g)
50 g de queijo parmesão ralado
1 dente de alho
340 g de farinha de trigo sem fermento (2 xícaras bem cheias)
10 g de fermento químico em pó (1 colher de sopa)
Do Recheio:
Frango cozido e desfiado, bem temperado (quantidade a gosto)
150 g de queijo mussarela ralado ou fatiado
Requeijão cremoso (200 g)
Orégano a gosto
💡 Dica: Você pode acrescentar milho, cenoura ralada, ervilha, tomate, azeitona ou tempero verde. Use o que sua família gosta!
Modo de Preparo
1. Preparo da Massa
No liquidificador, coloque:
os ovos
o óleo
o leite
o sal
o queijo parmesão
o alho
a farinha de trigo
Tampe o liquidificador e bata por cerca de 5 minutos, até obter uma massa bem lisa e homogênea.
Comece batendo em velocidade média
Depois aumente para a velocidade alta
Com a massa pronta, desligue o liquidificador e acrescente o fermento químico.
Misture delicadamente com uma colher ou espátula, apenas até incorporar.
💡 Dica: Não bata o fermento no liquidificador para garantir que a torta cresça e fique bem fofinha.
2. Montagem da Torta
Unte e enfarinhe uma forma ou refratário.
Usei um refratário de 30 x 20 cm, com 4 cm de altura.
Despeje 2/3 da massa no fundo da forma, espalhando bem.
Distribua o frango desfiado sobre toda a massa.
Cubra com uma camada generosa de queijo mussarela.
Despeje o restante da massa por cima do recheio e espalhe com cuidado.
Coloque o requeijão por cima da torta.
Para facilitar, coloque o requeijão em um saco de confeitar e faça uma “cerquinha” ou distribua como preferir.
Finalize polvilhando orégano a gosto.
3. Assando a Torta
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C
Asse com a grade na parte do meio do forno
Tempo médio: 35 minutos, ou até a torta crescer e ficar bem dourada
💡 Dica: Faça o teste do palito — se sair limpo, a torta está pronta.
✨ Resultado Final
E a nossa torta cremosa de frango está pronta!
Olha que linda que ela fica 😍Macia por dentro, cremosa por cima e com aquele sabor irresistível.
Essa é a receita perfeita para aqueles dias em que você quer um lanche delicioso, mas não quer passar muito tempo na cozinha. Em menos de 10 minutinhos você prepara tudo e depois é só assar e se preparar para receber muitos elogios!
Só de olhar já dá água na boca, né?
Faça aí na sua casa e tenho certeza de que você e sua família vão se apaixonar 💖
☕ Dica da Cíntia:
Essa torta congela super bem! Depois de assada e fria, corte em pedaços, embale bem e congele por até 3 meses. Na hora de consumir, é só aquecer no forno ou na air fryer que fica perfeita.
📺 Vídeo da Receita
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