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INGREDIENTES
INGREDIENTES
2 e 1/2 copos americanos de água (500ml)
1 envelope de suco Tang (Sabor de sua preferência, usei morango)
1 caixa de leite condensado (395g)
1 caixa de creme de leite (200g)
1 colher de sobremesa de emulsificante (10g)
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
MODO DE PREPARO
No liquidificador coloque a água, o creme de leite, o leite condensado, o suco e bata bem;
Coloque em um pote e leve ao freezer por 4 horas ou até cristalizar por cima e nas laterais;
Quando estiver cristalizado transfira para a batedeira, adicione 10g de emulsificante e bata por uns 10 minutos, até dobrar de volume;
Transfira para um pote grande ou dois de sorvete de 2 litros e leve ao freezer por 8 horas ou até firmar.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
VÍDEO DA RECEITA
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