Bolacha de Mel / Beijo Baiano macio, fácil de fazer, delicioso e que rende muito!

MODO DE PREPARO

• Em uma tigela coloque o açúcar, manteiga, o mel e leve ao microondas de 30 em 30 segundo até dissolver;

• Acrescente a canela, o cravo, a noz moscada, os ovos e mexa bem;

• Adicione 500g de farinha de trigo, o fermento, o bicabornato e misture até incorporar toda a farinha;

• Utilize mais 100g de farinha de trigo para dar ponto na massa se necessário;

• Enrole a massa em plástico filme e deixe descansar na geladeira por 2 horas;

• Abra a massa entre 2 folhas de papel manteiga até a espessura aproximada de 3mm;

• Corte as bolachas, acomode em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 10 minutos;

• Para cobrir derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no microondas; banhe as bolachas e decore

• Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!

VÍDEO DA RECEITA