2 ovos
1 copo americano de açúcar (160g)
1/3 de xícara de óleo (80ml)
1 xícara de farinha de trigo sem fermento (170g)
1/2 xícara de leite (120ml)
1 colher de sopa de fermento químico (10g)
Opcional: essência de baunilha a gosto
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
Em uma tigela coloque os ovos, o açúcar e bata muito bem;
Adicione o óleo, bata novamente para incorporar, adicione essência de baunilha a gosto e continue batendo;
Comece a adicionar a farinha de trigo aos poucos, a cada adição coloque junto um pouco de leite e bata muito bem para não ficar nenhum gruminho;
Acrescente o fermento e misture até incorporar;
Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, cubra com papel alumínio e leve para assar na air fryer pré aquecida a 180°C, baixe para 175°C, regule o timer para 30 minutos e com 25 minutos retira o papel alumínio e deixe os 5 minutos restantes para dourar.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!