A MELHOR BROA DE FUBÁ COM GOIABADA DO MUNDO❗😍 RECEITA FÁICL, RÁPIDA E DELICIOSA!
A MELHOR BROA DE FUBÁ COM GOIABADA DO MUNDO❗😍 RECEITA FÁICL, RÁPIDA E DELICIOSA!
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INGREDIENTES
INGREDIENTES
03 ovos
3 colheres de sopa de manteiga ou margarina sem sal (75g)
1 xícara de açúcar (180g)
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo sem fermento (250g)
1 xícara de fubá fino (160g)
1 colher de sopa de fermento químico (10g)
50g goiabada
1 colher de chá de erva-doce (2g)
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
MODO DE PREPARO
Em uma tigela coloque os ovos, o açúcar e bata bem;
Adicione a manteiga e bata até obter uma mistura esbranquiçada;
Adicione o fubá, a erva doce e misture bem;
Acrescente a farinha de trigo aos poucos até dar ponto na massa;
Adicione o fermento e amasse até a massa absorver todo o fermento;
Para modelar as broinhas unte as mãos com manteiga, pegue porções de massa e boleie nas mãos como se fosse um brigadeiro;
Passe as broas no açúcar refinado, coloque em uma forma untada e enfarinhada, coloque um pedaço de goiabada no centro de cada broinha e pressione levemente;
Leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por 25 minutos ou até derreter a goiabada e dourar levemente a parte debaixo da broinha.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
VÍDEO DA RECEITA
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