CUCA SALGADA RECHEADA COM LINGUIÇA E RICOTA - FOFINHA E DELICIOSA!

INGREDIENTES

Para a Massa:

• 10g fermento biológico

• 1 colher de sopa de açúcar

• 1/2 xícara de água morna

• 2 ovos

• 4 colheres de sopa de manteiga

• 2 colheres de sopa de sal

• 1/2 xícara de leite morno

• 1 xícara de amido de milho

• 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo

Para o Recheio:

• 2 xícaras de ricota amassada

• 200g de linguiça picada

• 2 ovos

• 4 colheres de sopa de leite

Para a Farofa:

• 6 colheres de sopa de farinha de trigo

• 4 colheres de sopa de queijo ralado

• 3 colheres de sopa de manteiga

👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml

👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)