HOT DOG ASSADO EM FORMATO DE ESTRELA - PÃOZINHO RECHEADO DE FORNO 

INGREDIENTES

• 2 xícaras e meia de farinha de trigo sem fermento (425g)

• 100 ml de água fria

• 100 ml de leite frio

• 1/3 de xícara de açúcar (60g)

• 1 colher de chá sal (4g)

• 1 colher de sobremesa fermento biológico seco (5g)

• 1 colher de sopa de leite em pó (10g)

• 1 Ovo

• 1/2 xícara de manteiga ou margarina sem sal (50g)

• 80g de farinha de trigo

• 10 Salsicha

• 1/2 xícara queijo parmesão ralado 

👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml

👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)