SEM USAR MÁQUINA E COM APENAS 3 INGREDIENTES❗😱 MACARRÃO CASEIRO DA VOVÓ SUPER FÁCIL E RÁPIDO!
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5 ovos
1/2 colher de sopa de sal (5g)
3 xícaras de farinha de trigo sem fermento (500g)
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
Despeje a farinha de trigo na bancada, abra uma cavidade no centro e distribua o sal pelas bordas;
Coloque os ovos no centro da farinha e amasse até obter uma massa homogênea;
Enrole a massa em plástico filme e leve para descansar na geladeira por 20 minutos;
Após o descanso abra a massa com o rolo em uma superfície enfarinhada até que ela fique bem fininha;
Polvilhe fubá sobre a massa e deixe descansar por 10 minutos;
Enrole a massa e corte com uma faca bem afiada.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!