APENAS 3 INGREDIENTES ❗❗ PASTEL ASSADO COM MASSA DE GUARANÁ QUE DERRETE NA BOCA
APENAS 3 INGREDIENTES ❗❗ PASTEL ASSADO COM MASSA DE GUARANÁ QUE DERRETE NA BOCA
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INGREDIENTES
INGREDIENTES
Para a Massa:
3 xícaras de farinha de trigo sem fermento (500g)
3/4 de xícara de manteiga ou margarina (150g)
1/2 xícara de guaraná (120ml)
1 pitada de sal (opcional)
Recheio de sua preferência:
(usei frango cremoso)
Para pincelar:
1 gema
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
MODO DE PREPARO
Em uma tigela coloque a farinha e a manteiga e misture até formar uma farofa;
Adicione o sal ( opcional) e vá adicionando o guaraná aos poucos até dar ponto na massa;
Envolva a massa em plástico filme e leve a geladeira por 30 minutos;
Após o descanso abra a massa com o auxílio de um rolo até a espessura aproximada de 3mm, corte os pastéis, coloque o recheio de sua preferência, aperte bem toda a volta com um garfo;
Coloque em uma forma, pincele uma gema e leve ao forno pré aquecido a 200° C por 20 minutos ou até dourar.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
VÍDEO DA RECEITA
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