O PASTEL CASEIRO MAIS ECONÔMICO E MAIS FÁCIL DO MUNDO! MASSA COM APENAS 2 INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

• Em uma tigela coloque a farinha, o sal e vá acrescentando a água aos poucos e amassando bem a massa;

• Quando a massa estiver toda unida transfira para a bancada e sove até ela ficar bem lisinha;

• Coloque em saco plástico e deixe descansar por 30 minutos;

• Após o descanso, polvilhe farinha na bancada e sobrea massa e abra com auxílio de um rolo até a espessura aproximada de 2mm;

• Corte os pastéis no tamanho desejado, recheie, pincele água em toda a volta, feche apertando bem para retirar todo o ar e aperte toda a volta com um garfo;

• Pré aqueça o óleo em fogo alto, baixe para fogo médio e frite os pastéis virando o lado para dourar por igual;

• Retire do óleo e escorra em papel toalha.

• Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!

VÍDEO DA RECEITA