PUDIM DE PADARIA SUPER ECONÔMICO❗😱 FÁCIL, RÁPIDO E MUITO CREMOSO!
PUDIM DE PADARIA SUPER ECONÔMICO❗😱 FÁCIL, RÁPIDO E MUITO CREMOSO!
Embedded Files
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Para a Calda:
1 xícara de açúcar (180g)
1/4 xícara de água (60ml)
Para o Pudim:
3 ovos
1 xícara de açúcar (180g)
1 colheres de sopa de manteiga ou margarina sem sal (25g)
3 copos americanos de leite (600ml)
1/4 xicara de farinha de trigo sem fermento (40g)
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque o açúcar, a água, misture bem, ligue o fogo, deixe ferver e balance de vez em quando para formar um caramelo uniforme;
Quando o caramelo estiver pronto espalhe na forma e reserve;
Coloque todos os ingredientes do pudim no liquidificador e bata em velocidade alta por 5 minutos;
Coloque a forma caramelizada dentro de outra forma maior, despeje a mistura para pudim na forma passando por uma peneira;
Coloque água fervendo na forma maior e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 45 minutos;
Retire do forno, deixe esfriar, leve a geladeira, desenforme e sirva!
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
VÍDEO DA RECEITA
Page updated
Google Sites
Report abuse