APENAS 3 INGREDIENTES❗🤗 PUDIM SEM LEITE CONDENSADO SUPER LEVE E CREMOSO
APENAS 3 INGREDIENTES❗🤗 PUDIM SEM LEITE CONDENSADO SUPER LEVE E CREMOSO
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INGREDIENTES
INGREDIENTES
Para o Pudim:
6 ovos
3 copos americanos de leite (600ml)
1xícara de açúcar (180g)
Para a Calda:
1 xícara de açúcar (180g)
1/4 de xícara de água (60ml)
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
MODO DE PREPARO
Para a calda, coloque em uma panela o açúcar, a água, mexa para misturar bem, quando começar a ferver baixe o fogo e deixe ferver até formar um caramelo dourado;
Despeje o caramelo em uma forma de pudim, espalhe bem e reserve;
No liquidificador coloque os ovos, o leite, o açúcar, tampe e deixe bater por uns 5 minutos;
Após bater despeje sobre o caramelo, tampe a forma, coloque dentro de uma forma maior e coloque água fervendo para o banho maria;
Leve ao forno pré aquecido a 180°C por 45 minutos, retire do forno, deixe esfriar, leve a geladeira para gelar, desenforme e sirva.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
VÍDEO DA RECEITA
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