PÃO DE LÓ PROFISSIONAL COM APENAS 3 INGREDIENTES!
PÃO DE LÓ PROFISSIONAL COM APENAS 3 INGREDIENTES!
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INGREDIENTES
INGREDIENTES
6 ovos
200 g de açúcar
200g de farinha de trigo
Utilizamos uma forma de 26cm de diâmetro e 6cm de altura
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
MODO DE PREPARO
Na batedeira, bata as claras em neve, adicione as gemas uma a uma. Bata em velocidade alta até ficar bem firme e volumoso;
Adicione o açúcar aos poucos, batendo sempre. Bata por uns 10 minutos;
Desligue a batedeira, adicione a farinha peneirando e mexendo delicadamente de baixo para cima até incorporar;
Coloque em uma forma forrada com papel manteiga e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
VÍDEO DA RECEITA
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