FOFINHO E DELICIOSO❗😱 PÃO DE NATAL SIMPLES PARA VOCÊ ARRASAR NESSE FINAL DE ANO!
FOFINHO E DELICIOSO❗😱 PÃO DE NATAL SIMPLES PARA VOCÊ ARRASAR NESSE FINAL DE ANO!
Embedded Files
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Para Massa:
1 colher de sopa de fermento biológico seco (10g)
1/2 xícara de açúcar (90g)
1/2 xícara de leite morno (120ml)
1/2 xícara de suco de laranja (120ml)
1 pitada de sal (2g)
2 ovos
1/2 xícara de óleo (120ml)
1 colher de sopa de essência de baunilha (10ml)
4 e 1/3 de xícaras de farinha de trigo sem fermento (750g)
Para o Recheio:
200g de Chocolate meio amargo picado
200g de frutas secas
Para pincelar:
1 gema
1 colher de sopa de leite (10ml)
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
MODO DE PREPARO
MODO DE PREPARO
Em uma bacia vamos colocar o açúcar, o fermento, a água morna, o suco de laranja e vamos bater bem;
Vamos adicionar o óleo, os ovos, a essência de baunilha e vamos bater novamente;
Amor: Vamos começar a acrescentar a farinha de trigo aos poucos, na primeira adição vamos colocar junto o sal e vamos bater muito bem;
Quando a massa pesar retire o batedor, continue adicionando a farinha de trigo e amassando com as mãos até dar ponto;
Transfira a massa para a bancada enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos ou até que esteja mais lisa e elástica;
Boleie a massa, polvilhe farinha na bacia, coloque a massa na bacia, tampe e cubra com um pano;
Deixe a massa descansar por 50 minutos ou até dobrar de tamanho;
Após o descanso retire o ar da fermentação, porcione e abra a massa, coloque as frutas ou chocolate, modele os pães, coloque nas formas untadas e enfarinhadas e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrarem de tamanho;
Após o descanso pincele 1 gema batida com leite e leve para assar em forno frio, ligue o forno a 180°C e deixe os pães assando por 50 minutos ou até dourarem.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
VÍDEO DA RECEITA
Page updated
Google Sites
Report abuse