Para a Massa:
3 xícaras de farinha de trigo sem fermento (500g)
1 colher de sopa de açúcar (10g)
1/2 colher de sopa de fermento biológico seco (5g)
1/2 colher de sopa de sal (5g)
1 ovo
2 colheres de sopa bem cheias de manteiga ou margarina sem sal (60g)
1/2 de xícara de água morna (120ml)
1/2 de xícara de leite morno (120ml)
Para a Pasta de Alho:
2 colheres de sopa de alho picado (20g)
4 colheres de sopa de tempero verde picado (30g)
2 colheres de sopa bem cheias de manteiga ou margarina sem sal (60g)
2 colheres de sopa bem cheias de requeijão (50g)
Sal, pimenta e orégano a gosto
12 fatias de queijo de sua preferência (usei muçarela)
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)