NÃO MURCHA❗😱 A MELHOR RECEITA DE PÃO DE QUEIJO TRADICIONAL CROCANTE POR FORA E MACIO POR DENTRO!

MODO DE PREPARO

• Em uma panela coloque o leite, a água, o óleo e leve ao fogo para ferver;

• Em uma tigela coloque o polvilho, o sal, misture muito bem, despeje os líquidos fervendo sobre o polvilho e misture com uma colher;

• Deixe a mistura para por alguns minutos para esfriar, quando estiver morno adicione os ovos e misture massageando bem até que a massa fique homogênea;

• Adicione o queijo ralado, p queijo meia cura e continue misturando e massageando até que todo queijo esteja incorporado;

• Para modelar os pães pegue pequenas porções de massa com a colher, unte as mãos com manteiga e boleie cada pãozinho como se fosse um brigadeiro;

• Coloque em uma forma, não precisa untar, e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 25 minutos.

• Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!

VÍDEO DA RECEITA