RAPADURA DE LEITE EM PÓ COM APENAS 4 INGREDIENTES!
RAPADURA DE LEITE EM PÓ COM APENAS 4 INGREDIENTES!
1 xícara de leite
1 colher de sopa cheia de manteiga ou margarina
1 kg de açúcar
400 gramas de leite em pó
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
Coloque o açúcar, o leite e a manteiga em uma panela. Leve ao fogo alto, mexendo sempre, até ficar homogêneo;
Adicione aos poucos o leite em pó, sem parar de mexer;
Quando começar a ferver, baixe o fogo e mexa por mais uns 15 minutos;
Assim que caramelizar e ficar pesado para mexer, desligar o fogo e mexer por mais uns 2 minutos;
Espalhe em uma travessa previamente untada. Corte ainda morno;
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!