RISOLES COM MASSA BASE SIMPLES E FÁCIL DE FAZER! #FAÇAEVENDA

INGREDIENTES

Para massa:

• 2 xícaras de leite (480ml)

• 1 xícara de caldo do cozimento do frango (240ml)

• 1 colher de sopa cheia de manteiga (20g)

• 1 colher de chá de sal

• 1 colher de chá de açúcar

• 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento (680g)

Para o recheio:

• 200g de frango desfiado cozido

• 2 dentes de alho picado

• 1 cebola pequena picada

• 1/2 xícara de tempero verde picado

• 1/2 tomate picado

• 100ml de caldo do cozimento do frango

• 100ml de molho de tomate

• Sal e pimenta a gosto

Para empanar: 

• Leite e farinha de rosca (usei pão francês torrado e moído)

👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml

👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)