APENAS 3 INGREDIENTES NA MASSA E 3 INGREDIENTES NO RECHEIO❗😱 ROCAMBOLE FÁCIL, RÁPIDO E DELICIOSO!

MODO DE PREPARO

• Na batedeira coloque os ovos e bata em velocidade alta por uns 10 minutos;

• Após bater bem, adicione o açúcar aos poucos sempre colocando um pouco de açúcar e batendo a cada adição;

• Após colocar todo o açúcar deixe bater muito bem e desligue a batedeira;

• Adicione a farinha de trigo aos poucos passando por uma peneira, sempre peneirando um pouco de farinha e incorporando delicadamente na massa;

• Transfira a massa para uma forma retangular de 30x 40 cm forrada com papel manteiga e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourar;

• Retire o pão de ló do forno, vire sobre um pano, remova o papel manteiga e enrole junto com o pano; ( acompanhe o passo a passo no vídeo)

• Para o recheio coloque a nata e o doce de leite na batedeira e bata até obter um creme bem cremoso e firme;(cuide para não virar manteiga)

• Após bater adicione o chocolate picado e misture bem;

• Umedeça o pão de ló com o guaraná, distribua o recheio deixando mais fino nas laterais e no final da massa e enrole com o auxílio do pano;

• Transfira o rocambole para um prato, corte as pontas, polvilhe açúcar de confeiteiro e decore a seu gosto.

• Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!

VÍDEO DA RECEITA