SOBREMESA QUE VAI SER SUCESSO NO SEU NATAL❗😍 TORTA DE MERENGUE / PAVLOVA SUPER FÁCIL E DELICIOSA!

MODO DE PREPARO

• Para preparar o merengue coloque as claras e o açúcar em uma panela e leve ao forno mexendo vigorosamente até desmanchar todo o açúcar;

• Despeje esse mistura quente na batedeira, ligue em velocidade alta e deixe bater por uns 10 minutos;

• Adicione o suco de limão e bata por mais uns 2 minutinhos;

• Transfira o merengue para um saco de confeitar e distribua em uma forma forrada com papel manteiga (usei uma forma de 36x25cm);

• Leve ao forno pré aquecido a 150°C por 30 minutos ou até dourar levemente, desligue o fogo e deixe o merengue dentro de forno até esfriar;

• Para o recheio coloque em uma tigela a nata, o leite condensado, o creme de leite e bata com a batedeira até firmar;

• Quando o merengue estiver frio retire do forno e porcione em 3 partes de aproximadamente 12cm; 

• Monte a torta fazendo camadas de merengue, creme e morangos picados (acompanhe a montagem no vídeo);

• Leve a geladeira por algumas horas e sirva.

• Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!

VÍDEO DA RECEITA