3 bananas bem maduras pequenas (300g)
1 xícara de aveia integral em flocos finos (110g)
1 colher de sopa cheia de manteiga sem sal em ponto de pomada(30g)
Para o Recheio de Mousse:
2 xícaras de leite em pó (280g)
1 pacote de suco no sabor de sua preferência (usei clight de limão)
1 copo americano e 3/4 de água (350ml)
Raspas de limão para decorar
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
Em uma tigela coloque as bananas e amasse bem;
Adicione a aveia aos poucos sempre amassando e misturando muito bem;
Quando a massa ficar mais pesada acrescente a manteiga e amasse novamente adicionando o restante da aveia;
Coloque uma colherada da massa em uma forminha de empada untada e espalhe bem fazendo uma camada de aproximadamente 3mm, repita o processo até usar toda a massa,
Coloque as forminhas dentro de uma forma maior e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 20 minutos;
Para o recheio coloque no liquidificador o leite em pó a água, o suco em pó, tampe o liquidificador e deixe bater até ficar bem cremoso;
Quando as tortinhas estiverem frias desenforme, coloque uma generosa porção de recheio e decore com raspas de limão.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!|