Massa de pastel (eu usei 32 massinhas)
1 maçã cortada em fatias finas
4 colheres se sopa de açúcar (40g)
Canela em pó a gosto
Suco de 1 limão (usei taiti)
Manteiga para pincelar a massa e untar as forminhas
👉Xícara usada em todas as receitas de 240ml
👉Copo usado em todas as receitas de 200ml (americano)
Corte a maçã em fatias finas, coloque em uma tigela com 20g de açúcar, canela em pó a gosto, suco de limão, misture bem e reserve;
Coloque massas de pastel lado a lado levemente sobrepostas, pincele manteiga, polvilhe açúcar com canela, distribua as fatias de maçãs em uma das extremidades, dobre a massa sobre as maçãs e enrole formando uma rosa;
Coloque as tortinhas em formas de empada untadas com manteiga e leve ao forno pré aquecido a 200°C por 20 minutos ou até dourar;
Retire do forno, deixe esfriar e polvilhe açúcar de confeiteiro.
Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!