NOTÍCIA: 🚀 Do Universo ao Natal: Dupla Eliminação Eletrizante Define os Finalistas do MasterChef Confeitaria 2025! 🎂

Cíntia Lima
há 2 dias
3 min de leitura

A semifinal do MasterChef Confeitaria 2025 (Temporada 2) foi ao ar nesta terça-feira, 04 de novembro, e não faltou emoção, técnica e tensão. Os quatro talentosos semifinalistas — Ítalo Andrade, Leo Salles, Luiza Vilhena e Ramiro Bertassin — disputaram as duas vagas na grande final.

🌌 1ª Prova: Uma Viagem ao Espaço!

O primeiro desafio foi de tirar o fôlego: criar uma sobremesa complexa inspirada no Universo e nos Planetas. Os jurados Helena Rizzo, Érick Jacquin e Diego Lozano (que estava vestido de astronauta para o clima!), exigiram que os doces fossem uma união perfeita de conceito, beleza, sabor e técnica.

Participante	Conceito da Sobremesa	Destaque (ou Crítica)	Resultado
Leo Salles	Creme de coco com abacaxi, ganache de chocolate branco e sorbet de abacaxi.	Entrega sólida e coesa. Os sabores agradaram muito aos jurados.	Primeiro Finalista!
Ramiro Bertassin	Crocante de coco com caju, acompanhado de sorbet de cupuaçu e crocante de pequi.	Prato elogiado pela harmonia de sabores brasileiros e a técnica.	Seguiu para a Prova de Eliminação.
Ítalo Andrade	Não especificado nos detalhes, mas o prato "viajou" um pouco no conceito.	Jurados pontuaram que ele e Luiza "viajaram" um pouco na execução e conceito.	Seguiu para a Prova de Eliminação.
Luiza Vilhena	Sorbet de umbu e cupuaçu, gel de yuzu e choux com mousse de maracujá.	Apresentação bonita, mas a execução deixou a desejar em alguns pontos técnicos.	Seguiu para a Prova de Eliminação.

O destaque da noite foi Leo Salles, que subiu ao mezanino com a primeira vaga garantida na final!

🎄 Prova de Eliminação: Do Espaço ao Natal

Com uma vaga preenchida, Ramiro, Ítalo e Luiza tiveram que encarar um desafio que mudou o tema do cosmos para o clima de fim de ano: o Natal.

A prova exigia a criação de um bolo esculpido (ou um entremet temático) inspirado em figuras natalinas, sendo um verdadeiro teste de paciência e precisão.

Participante	Criação (Entremet)	Avaliação dos Jurados
Ramiro Bertassin	Boneco de neve recheado com entremet de pistache e frutas vermelhas.	Seu trabalho foi considerado o mais completo em termos de técnica, sabor e apresentação profissional.
Luiza Vilhena	Boneco de neve recheado com entremet de mousse, coulis de cereja, biscuit de pistache com nozes.	O prato teve boas ideias, mas alguns pontos técnicos não atingiram a perfeição exigida na semifinal.
Ítalo Andrade	Duende recheado com cookies, mousse de chocolate e frutas vermelhas.	Apresentação criativa, mas erros na execução da massa e do recheio foram decisivos.

🏆 O Segundo Finalista é...

Após uma difícil deliberação, os jurados anunciaram que o segundo finalista, cujo trabalho estava "próximo da perfeição" e pronto para uma mesa de Natal profissional, era Ramiro Bertassin!

💔 As Despedidas da Semifinal

Infelizmente, a semifinal marcou a dupla eliminação de Ítalo Andrade e Luiza Vilhena.

Ítalo se emocionou ao sair, destacando que o programa o ajudou a se reconectar com a confeitaria. "Despertou de novo um confeiteiro que havia sido esquecido por mim mesmo", declarou.

Luiza saiu com o astral elevado, muito satisfeita por sua trajetória. "Eu saio muito satisfeita, porque fui muito alegre, divertida. Consegui entregar o que eu queria, tive muitos elogios, ganhei muitas provas", afirmou a chef.

👑 Finalíssima: Leo Salles vs. Ramiro Bertassin

A grande final está definida: Leo Salles e Ramiro Bertassin se enfrentarão na próxima semana, dia 11 de novembro, em um duelo de estilos para decidir quem leva o troféu de MasterChef Confeitaria 2025!