BOLO NA AIR FRIYER COM POUCOS INGREDIENTES❗🥰 SIMPLES, RÁPIDO, FOFINHO E FICA DELICIOSO!

Cíntia Lima
20 de mai.
3 min de leitura

Atualizado: 27 de mai.

Olá, meus amores! Sejam muito bem-vindos ao Delícias da Cíntia 💕

Hoje a receita é daquelas que todo mundo ama: bolo simples, feito na AirFryer e que fica incrivelmente fofinho e douradinho. Ideal para aquele cafezinho da tarde, e o melhor: com poucos ingredientes e sem complicação!

Se você procura uma receitinha fácil, rápida e perfeita para o lanche da família, já pega papel e caneta, se inscreve no canal se ainda não for inscrito e vem comigo que esse bolo vai conquistar seu coração!

🥣 Ingredientes

(Usamos como padrão: xícara de 240ml e colher de sopa de 15ml)

2 ovos
160g de açúcar (aproximadamente 7/8 de xícara)
80ml de óleo (1/3 de xícara)
Algumas gotas de essência de baunilha (opcional)
170g de farinha de trigo sem fermento (1 xícara)
120ml de leite integral (1/2 xícara)
10g de fermento químico em pó (1 colher de sopa)

👩‍🍳 Modo de preparo

1. Comece pela base do bolo

Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar. Misture muito bem com um fouet ou batedeira até formar um creme claro e homogêneo.

2. Incorpore o óleo

Adicione o óleo e bata novamente até ficar tudo bem misturadinho.

💡 Dica: Aqui você pode pingar algumas gotinhas de essência de baunilha para dar um toque especial. Essa parte é opcional, mas faz diferença no aroma!

3. Adicione a farinha e o leite

Agora, vá alternando o acréscimo da farinha de trigo e do leite, misturando bem a cada adição. Isso evita que a massa fique empelotada. No final, você terá uma massa mais molinha e cremosa — esse é o ponto ideal!

4. Finalize com o fermento

Coloque o fermento químico por último e mexa com delicadeza, apenas até incorporar na massa.

🧁 Preparando para assar na AirFryer

Unte e enfarinhe uma forma de furo no meio de 22 cm (ou a que couber na sua AirFryer).
Despeje a massa e cubra com papel alumínio (com o lado brilhante voltado para baixo).
Pré-aqueça a AirFryer a 180°C por 5 minutos.
Coloque a forma na cesta e ajuste para 175°C por 30 minutos.

❗A minha AirFryer é da marca Mundial (8 litros) e permite o uso de papel alumínio. Se a sua for diferente, confira no manual antes de usar!

Etapa final:

Após 25 minutos, retire o papel alumínio e deixe assar por mais 5 minutos, só para dourar o topo do bolo.
Prontinho! Seu bolo estará assado, lindo e cheiroso 😍

✨ Resultado

Gente, olha isso! Um bolo dourado, macio e super fofinho, feito inteirinho na AirFryer! Ideal para acompanhar um café fresquinho ou um chazinho no final da tarde.

E o melhor: com ingredientes simples que a gente sempre tem em casa! Essa receita é perfeita para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor.

☕ Dica da Cíntia:

Quer dar um toque especial? Acrescente raspas de limão ou laranja na massa, ou até mesmo gotinhas de chocolate. Fica maravilhoso! E se sobrar (o que é difícil 😅), você pode guardar o bolo em um pote bem fechado que ele continua fofinho por até 3 dias!