COM 1 OVO EU FIZ UM BOLO SUPER FOFINHO PARA A FAMÍLIA❗😍 BOLO DA VOVÓ SUPER FÁCIL E DELICIOSO!

Oi pessoal, tudo bem com vocês? 💕

Sejam muito bem-vindos ao Delícias da Cíntia! Hoje eu trouxe uma daquelas receitas que aquecem o coração: o clássico Bolo da Vovó. Ele é super fofinho, fácil de fazer, feito com apenas um ovo e rende bastante – perfeito para o café da tarde com a família, para receber visitas de última hora ou até mesmo para vender e ganhar um dinheirinho extra.

Então já deixa o forno pré-aquecido, prepara aquela manteiguinha gostosa e vem comigo que esse bolo vai deixar a sua casa com um cheirinho irresistível de infância! ☕✨

📌 Medidas padrão usadas:

1 xícara = 240ml

1 xícara de farinha de trigo = 170g

1 xícara de açúcar = 180g

1 colher de sopa = 15ml

1 colher de chá = 5ml

🥣 Ingredientes

• 1 ovo

• 180g de açúcar (1 xícara)

• 90g de manteiga ou margarina sem sal (½ xícara)

• 240ml de leite (1 xícara)

• 10ml de essência de baunilha (2 colheres de chá) – opcional

• 1 pitadinha de sal

• 280g de farinha de trigo sem fermento (1 e 2/3 xícara)

• 10g de fermento químico em pó (1 colher de sopa)

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Preparando o creme:

Em uma tigela, coloque o ovo, o açúcar e a manteiga. Bata muito bem com um fouet, colher de pau ou batedeira até a mistura ficar bem cremosa e homogênea. Quanto mais você bater, mais fofinho o bolo vai ficar!

2. Acrescentando o leite:

• Adicione o leite e misture novamente. Pode ficar alguns gruminhos, mas não se preocupe – isso é normal por causa da manteiga.

• Depois, junte a essência de baunilha e a pitadinha de sal.

💡 Dica: Se quiser variar, você pode usar raspas de limão ou laranja no lugar da baunilha. Fica incrível e dá um toque especial de aroma ao bolo!

3. Incorporando a farinha:

• Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, misturando bem a cada adição para que não fiquem gruminhos.

4. O toque final do fermento:

Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente, apenas para incorporar na massa.

5. Preparando a forma:

• Transfira a massa para uma forma de furo no meio de 22 cm, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.

• Espalhe a massa de maneira uniforme.

6. Hora de assar:

• Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C, na grade do meio, por cerca de 40 minutos.

• Faça o teste do palito: se sair limpinho, o bolo está pronto!

✨ Resultado Final

E olha só que maravilha, pessoal! Nosso Bolo da Vovó está pronto, fofinho, macio e com aquele sabor que lembra a casa da vovó. 😍Quando você corta uma fatia, ele praticamente se desmancha na boca. É impossível resistir!

💬 Conta pra mim: qual receita da sua infância te lembra a casa da vovó? Eu adoro essas receitas que aquecem o coração e trazem lembranças gostosas!

☕ Dica da Cíntia:

Esse bolo é uma base incrível! Você pode acrescentar coco ralado, pedacinhos de chocolate ou frutas cristalizadas para variar o sabor. Cada vez que fizer, terá uma versão diferente do bolo da vovó, mas sempre deliciosa!

📺 Vídeo da Receita:

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Então já salva essa receita para não perder, compartilha com aquela pessoa especial que vai adorar provar e me conta aqui nos comentários o que achou! 💬

Se você fizer aí na sua casa, não esquece de marcar o @deliciasdacintiaofc, vou amar ver o resultado! 🥰

E claro, continue acompanhando o Delícias da Cíntia para mais receitas caseiras, dicas práticas e sabores que encantam. 🍞🍰