GIGANTE E SUPER FOFINHO❗😱 O BOLO DE NESCAU MAIS FÁCIL E DELICIOSO DO MUNDO!

Cíntia Lima
18 de mar.
3 min de leitura

Atualizado: 15 de abr.

Olá, pessoal! Tudo bem com vocês?

Sejam muito bem-vindos ao Delícias da Cíntia! 💕

Hoje eu trago uma receita que é puro carinho em forma de bolo: um Bolo de Nescau gigante, super fofinho e delicioso, daquele jeitinho caseiro que todo mundo ama! Ele é fácil de fazer, rende muito e conquista a família toda com o sabor e a textura maravilhosa.

Então pega papel e caneta (ou já salva esse post!) e vem comigo aprender essa receita incrível!

🥣 Ingredientes

Ingredientes Secos:

360 g de açúcar (aproximadamente 2 xícaras)
260 g de Nescau (aproximadamente 2 xícaras)
680 g de farinha de trigo sem fermento (aproximadamente 4 xícaras)

Ingredientes Líquidos:

360 ml de água em temperatura ambiente (aproximadamente 1 e 1/2 xícara)
360 ml de óleo (aproximadamente 1 e 1/2 xícara)

Outros:

4 ovos
20 g de fermento químico em pó (fermento para bolo) (aproximadamente 1 colher de sopa bem cheia)

📌 Padrão usado nas receitas: 1 xícara = 240ml | 1 colher de sopa = 15ml | 1 colher de chá = 5ml

👩‍🍳 Modo de preparo

1. Misturando os ingredientes secos

Em uma tigela grande, coloque o açúcar, o Nescau e a farinha de trigo.Misture bem até ficar tudo bem homogêneo.

📝 Dica: Use uma tigela funda, pois essa receita rende bastante!

2. Adicionando os líquidos

Abra um espaço no centro dos ingredientes secos, como se fosse um vulcão, e acrescente a água e o óleo.

Misture bem até formar uma massa lisa e sem gruminhos.

3. Incorporando os ovos

Adicione os ovos, um a um, e continue mexendo até que a massa fique bem cremosa e uniforme.

💬 Eu sou apaixonada por bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro! Qual é o seu sabor de bolo preferido? Conta pra mim nos comentários!

4. Finalizando com o fermento

Por último, acrescente o fermento e misture com delicadeza, puxando a massa de baixo para cima até ele se incorporar completamente.

💡 Importante: Misture devagar para manter a leveza da massa e garantir um bolo super fofinho!

🧁 Preparando para assar

Unte uma forma de furo no meio (26 cm de diâmetro x 12 cm de altura) com óleo e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa na forma, espalhando bem para nivelar.

Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, com a grade posicionada na parte mais baixa. Asse por aproximadamente 50 minutos, ou até o palito sair limpinho.

✨ Resultado Final

E olha só o resultado, gente: Um bolo enorme, super fofinho, macio e com aquele cheirinho de chocolate que invade a casa inteira! 😍

Na hora de cortar, ele quase se desfaz de tão leve e úmido. Uma fatia generosa, quentinha, e pronto — difícil mesmo é parar de comer!

🍫 Quer deixar mais irresistível? Finalize com uma cobertura de brigadeiro ou ganache de chocolate. Fica perfeito!

☕ Dica da Cintia:

Se você curtiu essa receita, já deixa seu like, compartilha com a família e os amigos e me conta de onde você está lendo esse post!Ah, e se tiver alguma dúvida ou quiser mostrar como ficou o seu bolo, comenta aqui! Vou adorar saber!