4 INGREDIENTES❗😱 PÃO DE QUEIJO DE TAPIOCA SIMPLES DE FAZER E DELICIOSO

Oi pessoal, tudo bem com vocês?

Sejam muito bem-vindos ao Delícias da Cíntia! Hoje eu trouxe uma receita que é simplesmente irresistível: pão de queijo de tapioca com apenas quatro ingredientes. Isso mesmo, só quatro! 😍

Se você já ama pão de queijo, vai se apaixonar por essa versão. Ela é super prática, rápida de fazer e fica macia por dentro e sequinha por fora, perfeita para o café da manhã, lanche da tarde ou até para receber visitas de última hora. Aqui em casa é sucesso total! Sempre que faço, preciso dobrar a receita, porque some rapidinho.

O melhor de tudo é que você não precisa de habilidades especiais na cozinha para fazer esse pão de queijo. É aquela receita que você mistura, amassa, modela e leva para o forno… e pronto! Enquanto assa, a casa já fica com aquele cheirinho de queijo delicioso que ninguém resiste.

🥣 Ingredientes

• 300 g de tapioca hidratada

• 100 g de mussarela fresca

• 50 g de queijo parmesão ralado (aquele de pacotinho mesmo)

• 100 g de creme de leite

• 3 g de sal

💡 Dica: Você pode usar apenas um tipo de queijo, ou trocar o creme de leite por requeijão. Só vá ajustando a quantidade para que a massa fique no ponto certo.

Como fazer

1. Misturando tudo

• Em uma tigela grande, coloque a tapioca hidratada, os queijos ralados e o sal. Misture bem.

• Depois, vá adicionando o creme de leite aos poucos, misturando com uma colher e depois com as mãos.

• A massa precisa ficar homogênea e macia, mas não muito molinha. Se ficar, você pode colocar um pouquinho de polvilho doce até atingir a consistência ideal.

💡 Dica da Cíntia: É importante ir colocando o creme de leite aos poucos, porque dependendo do tipo de tapioca e queijo, a massa pode precisar de mais ou menos.

2. Modelando os pães de queijo

• Unte as mãos com manteiga e faça bolinhas de aproximadamente 30 g cada.

• Aperte bem a massa nas mãos, igual a fazer brigadeiro, até formar bolinhas lisinhas.

• Você pode assar na hora ou congelar os pãezinhos modelados para assar depois.

3. Assando

• Pré-aqueça o forno a 180°C e coloque a grade no meio.

• Disponha os pães de queijo em uma forma untada com manteiga e deixe assando por 25 minutos, ou até que fiquem douradinhos.

✨ Resultado final

Olha só que lindos! Esses pãezinhos ficam sequinhos por fora e macios por dentro, perfeitos para o café da manhã, lanche ou até mesmo para vender.

☕ Dica da Cintia:

Aqui em casa, pão de queijo de tapioca é sucesso total! Sempre faço a receita dobrada, porque se deixar, some rapidinho. E aí, na sua casa também todo mundo ama pão de queijo? Me conta nos comentários!

📺 Vídeo da Receita:

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