APERITIVO COM MASSA DE 2 INGREDIENTES❗😱 CESTINHA SUPER FÁCIL RÁPIDO E DELICIOSO!

Oi pessoal, tudo bem com vocês? 😍

Sejam todos muito bem-vindos ao canal Delícias da Cíntia!

Hoje vamos fazer uma cestinha de presunto e queijo com uma massa super fácil, feita com apenas dois ingredientes: maionese e farinha de trigo! Isso mesmo, gente, só isso!

Essa receita é perfeita pra quando bate aquela vontade de comer algo gostoso, mas sem complicação. Além de ser uma delícia, é super versátil: você pode fazer para o lanche da família, para uma festa, para receber visitas ou até vender e ganhar um dinheirinho extra.

Então já prepara os ingredientes e vem comigo aprender essa cestinha crocante, cremosa e irresistível! 👇

📌 Medidas padrão usadas:

1 xícara = 240ml

1 xícara de farinha de trigo = 170g

1 colher de sopa = 15ml

1 colher de chá = 5ml

🥣 Ingredientes

Da Massa

• 200g de maionese (1 sachê pequeno — use a marca que preferir)

• 300g de farinha de trigo sem fermento (aproximadamente 1¾ xícara)

Do Recheio

• 150g de presunto

• 150g de queijo muçarela (ou o queijo da sua preferência)

• 100g de requeijão cremoso (cerca de 4 colheres de sopa)

• Orégano a gosto

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Preparo da Massa

• Em uma tigela, coloque a maionese e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, misturando bem com uma espátula até a massa começar a ficar mais firme.

• Quando estiver pesada, use as mãos para continuar amassando, até que ela fique macia, maleável e não grude nos dedos.

👉 O ponto certo é aquele em que a massa se solta facilmente da tigela e das mãos.

• Enrole em plástico filme e leve à geladeira por 20 minutos para descansar.

💡 Dica: esse tempo de descanso deixa a massa mais fácil de moldar e garante que as cestinhas fiquem bem crocantes.

2. Preparo do Recheio

• Enquanto a massa descansa, bata o presunto no processador até triturar bem.

• Depois vá adicionando o queijo muçarela aos poucos, batendo até formar uma mistura bem fininha e uniforme.

• Transfira para uma tigela, adicione o requeijão cremoso e misture até ficar com uma textura de patê.

• Finalize com orégano a gosto e reserve.

3. Montagem das Cestinhas

• Pegue pequenas porções da massa e forre forminhas de empada nº 0, pressionando com as pontas dos dedos até cobrir o fundo e as laterais.

• Retire o excesso das bordas e acomode as forminhas em uma assadeira grande.

• Coloque o recheio em um saco de confeitar (ou use uma colher) e preencha cada cestinha, deixando um espacinho na borda para que o recheio não transborde no forno.

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4. Hora de Assar

• Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até as bordas ficarem douradinhas e firmes.

• Retire do forno, desenforme com cuidado e sirva em seguida.

✨ Resultado Final

Gente, olha que lindinhas ficam essas cestinhas! 😍A massa é leve e crocante, e o recheio é cremoso e super saboroso - uma combinação perfeita!

Elas fazem o maior sucesso em festas de fim de ano, aniversários, ou como aperitivo antes da ceia de Natal e Ano Novo.

Aqui em casa, como a ceia é sempre à meia-noite, eu adoro servir essas delícias antes, pra abrir o apetite e deixar todo mundo com água na boca. 😋

☕ Dica da Cíntia:

Quer deixar suas cestinhas com um charme extra?

Depois de assadas, decore cada uma com meia azeitona, um pedacinho de tomate-cereja ou uma folhinha de salsinha.

Além de ficarem lindas na mesa, dão aquele toque de capricho que faz toda diferença! 💕

📺 Vídeo da Receita:

👉 Gostou dessa delícia?

Então já salva essa receita para não perder, compartilha com aquela pessoa especial que vai adorar provar e me conta aqui nos comentários o que achou! 💬

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