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SEM FORNO, SEM FOGO E COM APENAS 3 INGREDIENTES❗😱 TORTA GELADA RÁPIDA TÃO CREMOSA QUE PARECE MOUSSE!

  • Foto do escritor: Cíntia Lima
    Cíntia Lima
  • 11 de out.
  • 2 min de leitura
Torta Gelada

Oi pessoal, tudo bem? 😍

Sejam todos muito bem-vindos ao canal Delícias da Cíntia!

Hoje vamos fazer uma sobremesa super fácil, rápida e deliciosa: a torta gelada de doce de leite com nata.

Essa torta é uma daquelas receitas que a gente faz em poucos minutos, sem fogo, sem forno e com apenas três ingredientes.Ela fica tão cremosa que parece uma mousse! É perfeita para servir depois do almoço de domingo, quando recebemos uma visita especial ou até mesmo para vender e garantir uma renda extra.

Então fica comigo até o final para não perder nenhum detalhe e vamos à receita! 💕


🥣 Ingredientes

  • 1 pote de 300 g de doce de leite (pode ser o feito em casa ou o de mercado)

  • 1 pote de 300 g de nata

  • Bolacha de chocolate com cobertura (ou se preferir, bolacha maisena ou champanhe)

  • Leite para umedecer as bolachas (opcional)

  • Chocolate granulado para decorar (opcional)


👩‍🍳 Modo de preparo

1. Prepare o creme

  • Em uma tigela, coloque o doce de leite (300 g) e a nata (300 g).

  • Com uma espátula, misture bem até que fiquem bem incorporados.

  • Em seguida, bata na batedeira até o creme ficar claro, aerado e bem firme.

  • O ponto ideal é quando ele não cai do batedor com facilidade - só se você sacudir.

💡 Dica: Se quiser, use um doce de leite caseiro. Ele deixa o sabor ainda mais suave e com aquele gostinho de fazenda.


2. Monte a torta

  • Use um refratário de aproximadamente 25 cm x 17 cm e 5 cm de altura.

    • Espalhe uma camada do creme no fundo.

    • Por cima, coloque uma camada de bolacha de chocolate.Se quiser que a torta fique mais úmida, passe as bolachas rapidamente no leite, mas isso é opcional.

    • Continue alternando as camadas de creme e bolacha até terminar o creme.

  • Finalize com uma camada generosa de creme.


3. Finalize e leve à geladeira

  • Decore com chocolate granulado, raspas de chocolate ou o que você tiver aí em casa.

  • Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas, até que fique bem geladinha e firme.


✨ E o resultado...

Depois de gelada, a sua torta está prontinha!

Olha que linda que ela fica - com camadas perfeitas e um creme super delicado.

Na hora de cortar, você vai ver: ela é tão cremosa que parece uma mousse!

É impossível resistir, e o melhor: ninguém acredita que é feita com apenas três ingredientes!


☕ Dica da Cíntia:

Quer variar o sabor? Troque o doce de leite por creme de avelã, chocolate branco derretido ou leite condensado cozido.

Fica uma delícia em todas as versões! 💕Ah, e se quiser deixar ainda mais especial, sirva com morangos frescos por cima - fica um espetáculo!


📺 Vídeo da Receita:

Assistir Torta Gelada

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Então já salva essa receita para não perder, compartilha com aquela pessoa especial que vai adorar provar e me conta aqui nos comentários o que achou! 💬

Se você fizer aí na sua casa, não esquece de marcar o @deliciasdacintiaofc, vou amar ver o resultado! 🥰

E claro, continue acompanhando o Delícias da Cíntia para mais receitas caseiras, dicas práticas e sabores que encantam. 🍞🍰


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